ته انداز مرغ(ران مرغ)
سلام دوستای گلم👋🏻
یه نهار عالی و دلچسب که باااب میل مرسانا خانوم بود رو به پیشنهاد خودش به شیوه ای که مختص توضیح دادن خودشه درست کردم😁
میگه مامان از اون مرغایی که میذاری کف قابلمه روش برنج میریزی خوشمزه میشه ازونا میخوام😂❤️
ته انداز مرغ(ران مرغ)
سلام دوستای گلم👋🏻
یه نهار عالی و دلچسب که باااب میل مرسانا خانوم بود رو به پیشنهاد خودش به شیوه ای که مختص توضیح دادن خودشه درست کردم😁
میگه مامان از اون مرغایی که میذاری کف قابلمه روش برنج میریزی خوشمزه میشه ازونا میخوام😂❤️
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول مرغ رو داخل قابلمه با پیاز چهارقاچ شده و هویج درشت خرد شده و فلفل دلمه درشت خرد شده و ادویه ها میذاریم بپزه
- 2
وقتی مرغها پختن اونهارو از آبشون کشیده و کنار میذاریم میریم سروقت آبی که از مرغ باقی مونده
از صافی آبو رد میکنیم، تفاله ها رو دور میریزیم و آبو به عنوان استاک مرغ داخل ظرف مورد نظر ریخته و در فریزر نگهداری میکنیم داخل سوپ خیلی خوب میشه
- 3
حالا قابلمه مورد نظرو آب میکنیم واسه برنج. تا آب برنج بجوشه مرغهارو داخل یه تابه ی دیگه میچینیم، زعفران میزنیم، سرخ میکنیم و کنار میذاریم
- 4
برنجو که آبکش کردیم ته قابلمه رو روغن میریزیم، مرغهارو میچینیم، کمی دیگه زعفران ریخته و برنجهارو روشون میریزیم و میذاریم دم بکشه
- 5
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات