Bersihkan ikan dari kotoran, insang dan sisik nya. Kerat bagian tengah/ perutnya agar bumbu dapat cepat meresap.

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Oleskan bumbu halus ke ikan. Ini aku gaperlu marinasi ygy 👌

Goreng dengan api sedang-besar. Goreng hingga matang ke coklatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan.

Ditambah sambal kecap mwantulll 😁🤤

Siap dihidangkan dengan nasi angett uwwww.. Happy recook 😃