Dalam wadah, campur semua bahan kering. Aduk rata. Sisihkan.

Bahan biang: Siapkan panci, masukkan sagu, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah rata. Nyalakan kompor. Api kecil saja. Aduk terus, sampai bening, kental seperti lem. Angkat

Panas2, tuang bahan biang ke dalam wadah bahan kering. Aduk rata Menggunakan spatula atau sendok..hati2, karena masih panas. Aduk dengan kuat agar bahan biang tercampur rata dengan bahan kering

Siapkan wadah untuk menaruh sagu. Ambil adonan tadi dengan sendok gulingkan di sagu, lalu bentuk.

Goreng dalam minyak yang banyak, sampai matang, angkat. Tiriskan

Hidangkan hangat, dengan cocolan bumbu rujak