ابتدا پیاز خرد میکنیم میذاریم ماهیتابه کاملا داغ بشه بعد پیازها رو میریزیم کمی طلایی بشه قارچ ها را تمیز می‌شوریم و در قابلمه مناسب میذاریم بپزه داخل قارچ کمی آبلیمو میریزیم که قارچ ها سیاه نشه در این فاصله سیب‌زمینی ها رو نگینی خورد میکنی وقتی پیازها طلایی شد سیب زمینی ها رو میریزیم بعد که سیب زمینی کمی پخت قارچ ها که پخت داخل ماهیتابه سیب زمینی پیاز میریزیم وقتی قشنگ در خور موادمون رفت گوجه فرنگی ها سیر قاطیش میریزیم بادمجان ها هم حلقه میکنیم داخل غذامون میریزیم کمی آب‌جوش میریزیم

نمک فلفل زردچوبه میریزیم میذاریم نرم نرم غذا بپزه کمی آبش کشیده شد غذا حاضره

نوش جانتون 😍(غذای فوق العاده خوشمزه و رژیمیه)