پیاز رنده شده سیب زمینی رنده شده آبش بگیرید و به گوشت اضافه کنید ادویه نعناع پونه جعفری هم اضافه شود خوب بادست بهم بزنید تاکامل به خورد گوشت برن یک ساعت در یخچال استراحت بدید و بعد سرخ کنید

گوجه های خوشکلمون رنده کنید تفت بدید آبش که خشک شد روغنی که از کباب سرخ شده اضافه امده به گوجه اضافه کنید خیلی طعمش لذیذ میشه کاری ونمک بزنید و ربع ساعت بذارید خوب پخته بشه