Molho de Cogumelos

Name: Molho de Cogumelos
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 colheres de sopa manteiga; 1/2 chávena cebola picada; 600 g cogumelos, cortados; 1 chávena creme de leite; a gosto sal e pimenta

Sem Complicações @semcomplicar

Perfeito para servir com bifes e hamburgueres mas também fica bem sozinho, para comer com pão.

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Molho de Cogumelos

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Perfeito para servir com bifes e hamburgueres mas também fica bem sozinho, para comer com pão.

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Ingredientes

30 minutos

3 pessoas

2 colheres de sopamanteiga
1/2chávena cebola picada
600 gcogumelos, cortados
1chávena creme de leite
a gostosal e pimenta

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Numa panela grande adicione a manteiga, a cebola, o alho com sal e a pimenta e refogue até que a cebola fique macia, cerca de 10 minutos.
2

Junte os cogumelos e refogue cerca de 5 minutos.
3

Tempere com sal e pimenta.
4

Junte as natas e deixe ferver até que o molho tenha atingido uma consistência cremosa, cerca de 7-10 minutos.