52. Donsis (Donat Sosis) Krispi
Lihat-lihat di youtube banyak resep donsis. Coba pakai resep roti, tapi ada beberapa yang dikurangi dan ditambah, akhirnya jadilah donsis.
52. Donsis (Donat Sosis) Krispi
Lihat-lihat di youtube banyak resep donsis. Coba pakai resep roti, tapi ada beberapa yang dikurangi dan ditambah, akhirnya jadilah donsis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahab A di dalam wadah. Mixer dampai bergetindil.
- 2
Tambahkan bahan B, mixer hingga kalis elastis. Lalu bukatkan dan proofing -/+ 1 jam.
- 3
Siapkan bahan isian dan bahan krispi
- 4
Kentalkan terigu untuk pencelup bahan krispi.
- 5
Tuangkan putih telur ke terigu yang sudah dikentalkan. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- 6
Ambil adonan yg sdh mengembang / yg sdh dioroofing. Kempiskan, potong² dgn berat @40 gr.
- 7
Bukatkan adonan, lalu celupkan ke pencelup lalu ke tepung panir.
- 8
Ratakan tepung panir ke seluruh permukaan adonan. Lakukan sampai habis.
- 9
Goreng roti pada minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Kalau bagian bawah sdh cokelat keemasan, balik sampai cokelat keemasan juga.
- 10
Angkat roti dan tiriskan
- 11
Potong sosis dan goreng sebentar
- 12
Gunting bagian tengah roti, masukkan daun slada, sosis, beri mayones dan saus sambal. Donsis siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Herdina Santoso bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar