মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

ধনে গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন, মাছ দিয়ে দিন এবং 2মি পর নামিয়ে পরিবেশন করুন