Kupas wortel dan bersihkan jagung, sisihkan. Potong tahu lalu kukus kurleb 10 menit lalu angkat, sisihkan sembari haluskan bumbu

Parut wortel dan ulek kasar jagung, masukkan dalam wadah campur aduk rata semua bahan

Tambahkan kaldu dan garam, siapkan daun masukkan dalam kotak atau loyang bisa juga cetakan jeli olesi sedikit minyak tuang adonan lalu ratakan

Kukus selama 15-20 menit, angkat dari kukusan tunggu dingin lalu potong kotak siaan mangkok tuang tepung bumbu beri secukupnya air dan goreng hingga keemesan