Tartar de ternera

m carmen Rodriguez Banez @0607mrb
Tartar de ternera
Pasos de la receta
- 1
Picar bien la carne con el cuchillo, bien pequeño. Luego el pepinillo, las alcaparras y la cebolleta
- 2
Ponerlo en la carne y remover añadir la salsa y el aceite poner sal y pimienta al gusto mover y dejar reposar una hora
- 3
En un plato montar el tartar y añadir la yema de huevo y listo
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