Pie Labu Kuning (132)
Masih dalam rangka ikutan posbar bakerpad tema labu kuning...
Kali ini saya membuat pie labu kuning..
Mudah dan tentunya yummy...
Terima kasih @frielinggasit untuk inspirasinya..
#CookpadCommunity_Magelang
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community
Pie Labu Kuning (132)
Masih dalam rangka ikutan posbar bakerpad tema labu kuning...
Kali ini saya membuat pie labu kuning..
Mudah dan tentunya yummy...
Terima kasih @frielinggasit untuk inspirasinya..
#CookpadCommunity_Magelang
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit pie :
Campur terigu, margarin dingin kulkas yg sdh dipotong2.
Masukkan kuning telur, garam dan gula.
Campur dg pastry knife atau garpu atau bs aduk dg ujung2 jari sampai berbutir2, padatkan.
Jangan menguleni lama dg jari. Akan membuat pie menjadi keras nantinya. Jika masih terlalu rapuh, bungkus dg clingwrap dan diamkan dalam kulkas 30 menit.
- 2
Keluarkan adonan kulit pie, alasi dg plastik, giling tipis lalu bentuk lingkaran sesuai cetakan atau rapikan. Tusuk2 bagian dasarnya dg garpu spy tdk menggelembung saat dioven. Masukkan dlm kulkas.
- 3
Membuat isi :
Campur telur dan gula memakai whisk.
Masukkan labu kuning yang telah dihaluskan dan bahan isi lainnya.
Campur hingga rata.
- 4
Tuang adonan isi di atas kulit pie.
Oven hingga matang di suhu 185°C kurang lebih selama 30-35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing yaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)