સૌ પ્રથમ શક્કરિયા ને બાફીને તેની છાલ કાઢી ને તેને છીણી લો.

હવે તેમાં દૂધ નાખી દો.શોષાઈ જાય એટલે તેમાં મિલ્ક પાઉડર નાખીને મિક્સ કરો.

તેમાં ખાંડ અને ડ્રાય ફ્રુટ નાખીને મિક્સ કરી દો.૨ ચમચી ઘી નાખીને ભેગુ કરો.અને ૨-૩ મિનિટ હલાવીને ઉતારી દો અને પછી સર્વ કરો.