Garang Asem Ayam
Musim hujan pinginny makan yang berkuah dan pedas , masih ada paha ayam di kulkas pinginnya yang cepat masaknya dan bisa buat sarapan pagi .
Garang Asem Ayam
Musim hujan pinginny makan yang berkuah dan pedas , masih ada paha ayam di kulkas pinginnya yang cepat masaknya dan bisa buat sarapan pagi .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kecil kecil, kalau saya biarkn masih utuh
- 2
Cuci bersih ayam lalu kucuri jeruk nipis dan garam sedikit diamkan 10 menit lalu cuci lagi dengan air
- 3
Iris iris bawang putih bawang merah belimbing wuluh dan tomat
- 4
Lengkuas di geprek
- 5
Siapkan air dalam panci 700 ml tuangkan santan kara 1/2 bgks dibuat encer saja lalu aduk
- 6
Masukkan potongan ayam ke dalam panci berisi air santan, tambahkan irisan bumbu lengkuas daun salam tadi lalu masak
- 7
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masukkan irisn tomat dan Cabai rawit
- 8
Masak hingga matang dan siap disajikan
- 9
Rasa sayur garang asem ini ada taste agak asam rasanya segar dan enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar