🥮کیک بوقلمون و قارچ🥮
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ یا بوقلمون رو پخته و ریش ریش کنید
- 2
در تابه ای مقداری روغن بریزید قارچ و مرغ و فلفل دلمه وادویه ها رو تفت دهید. وبگذارید کمی تفت بخورن تقریبا۱۵دقیقه سپس یه قاشق سرخالی رب گوجه بهش اضافه کرده وتفت میدهیم
- 3
زیر گاز رو خاموش کرده و کالباس. خرد شده رو اضافه میکنیم. واجازه میدیم کمی خنک شود
- 4
در ظرفی تخم مرغ ها رو همراه نمک وفلفل و پاپریکا.وپودر آویشن به مدت۵دقیقه باهمزن میزنیم که کمی پف کند سپس روغن وماست رو اضافه میکنیم وباز به مدت۲دقیقه میزنیم
- 5
آرد وبکینگ پودر رو در سه مرحله به مواد اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
- 6
ته ظرف مورد نظر رو آرد پاشی کنید سپس نصف مواد کیکی رو ته ظرف بریزید روشو با مخلوط مرغ و قارچی که حاضر کردید پر کنید وسپس روش پنیر پیتزا بریزید. دوباره باقی مواد کیکی رو روش بریزید وسه بار کف ظرف رو به میز کار بزنید تا هوا وحباب داخل مواد بیرون بیاید ویکدست شود.
- 7
روشو کنجد وقارچ بگذارید و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه بگذارید.. من از توستر استفاده کردم دمای۱۷۰درجه ۴۰دقیقه حرارت از پایین۱۰دقیقه حرارت ازبالا...... نوش جان❤❤❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (4)