Base Cake Lembut cocok untuk kue ulang tahun
3 kali bikin kue ultah dengan resep ini karna lembut dan disukai anak2
Base Cake Lembut cocok untuk kue ulang tahun
3 kali bikin kue ultah dengan resep ini karna lembut dan disukai anak2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan alat.
- 2
Masukkan telur, gula, vanila, dan SP kedalam baskom, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental.
- 3
Turunkan mixer ke kecepatan ke rendah, masukkan tepung secara bertahap, hingga rata namun tidak terlalu lama.
Peanaskan oven suhu 170dec.
- 4
Tambahkan butter dan sejumput garam, mixer hingga rata.
Aduk balik adonan menggunakan spatula dan pastikan tidak
ada butter yang mengendap.
- 5
Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan terigu. Hentakkan pelan agar udara yang terperangkap saat dimixer keluar.
- 6
Panggang adonan selama 35 - 50 menit atau sesuaikan oven masing2.
- 7
Setelah matang dinginkan terlebih dahulu di cooling rack.
Belah kue menjadi 2 bagian. Iris kulit cake yg tidak rata atau terkelupas.
- 8
Hias dengan buttercream, atau fondant sesuai request anak.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Monita Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)