चौपाटी स्टाइल मसाला पाव (chaupati style masala pav recipe in Hindi)

मुंबई की चौपाटी पर मिलने वाला मसाला पाव की बात ही कुछ अलग है आज मैंने इसी मुंबई चौपाटी वाले मसाला पाव की रेसिपी को ट्राई किया है । मसाला पाव का फ्लेवर पाव भाजी जैसा ही होता है लेकिन थोड़े और भी स्पाइसी और चटपटे होते हैं।
जब भी आपको इन्हें खाने का मन करें आप ही से घर में बहुत आसानी से बना सकते हो बहुत इसे बनाने में बहुत कम सामग्री की जरूरत होती है, झटपट से पांच से 10 मिनट में बनकर तैयार होने वाला ही मसाला पाव आपको बहुत पसंद आएगा एक बार आप जरूर ट्राई करना और जब भी आप इस रेसिपी को ट्राई करेंगे आप मुझे कुक्सनैप जरूर करना।
चौपाटी स्टाइल मसाला पाव (chaupati style masala pav recipe in Hindi)
मुंबई की चौपाटी पर मिलने वाला मसाला पाव की बात ही कुछ अलग है आज मैंने इसी मुंबई चौपाटी वाले मसाला पाव की रेसिपी को ट्राई किया है । मसाला पाव का फ्लेवर पाव भाजी जैसा ही होता है लेकिन थोड़े और भी स्पाइसी और चटपटे होते हैं।
जब भी आपको इन्हें खाने का मन करें आप ही से घर में बहुत आसानी से बना सकते हो बहुत इसे बनाने में बहुत कम सामग्री की जरूरत होती है, झटपट से पांच से 10 मिनट में बनकर तैयार होने वाला ही मसाला पाव आपको बहुत पसंद आएगा एक बार आप जरूर ट्राई करना और जब भी आप इस रेसिपी को ट्राई करेंगे आप मुझे कुक्सनैप जरूर करना।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में तेल और 1 चम्मच बटर डाल कर गर्म करें फिर बारीक कटी हुई प्याज़ डाले ।
- 2
प्याज के हल्का सुनहरा होने पर बारीक कटे हुए टमाटर शिमला मिर्च डालें और हल्का सा पकाएं।
- 3
सभी सूखे मसाले डाले स्वाद अनुसार नमक डालें थोड़ा सा पानी डालकर मसाले को मैश करते हुए 2 मिनट के लिए पकाएं
- 4
बारीक कटी हुई हरी धनिया डालकर मिक्स करें और सब्जी को एक तरफ कर दें फिर थोड़ा सा बटन डालें और पाव को बटन में सेके।
- 5
पाव को भाजी में अच्छी तरह से कोट कर ले थोड़ा सा हरा धनिया और नींबू का रस डालकर गर्म गर्म पाव को सर्व करें।
कीवर्ड
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