Roti Ganjel Rel / Roti Gambang

Ely Ismawanti @elyismawanti
Roti ini khas Semarang setahuku loh ya! Hehe. Bikinnya gampang banget, rasanya autentik!! Yu cobain
Roti Ganjel Rel / Roti Gambang
Roti ini khas Semarang setahuku loh ya! Hehe. Bikinnya gampang banget, rasanya autentik!! Yu cobain
Cara Membuat
- 1
Dalam panci masak air dengan gula, sampai gula Jawa larut
- 2
Dalam baskom campurkan bahan kering aduk-aduk pakai spatula silikom biar mudah, masukkan perlahan air didihan gula, aduk uleni adonan sampai tercampur rata
- 3
Tambahkan margarin dan garam, aduk dengan spatula, sampai adonan set
- 4
Biar tangan tidak lengket olesi sedikit minyak, bagi adonan 10 bagian, bentuk lonjong lalu letakkan di loyang
- 5
Oven dipanaskan sebelumnya ya.
Olesi tipis bagian atas roti, taburi wijen, panggang di Oven suhu 170° C api atas bawah 20-25 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16830274



Komentar