प्रथम आपण सर्व साहित्य घेतले आहे.

मग हिरव्या मिरच्या, लसूण पाकळ्या, जीरे, चवीनुसार मीठ घालून मिक्सरमधून जाडसर वाटून घ्यावे.

ओल्या हरभरे थोड्या वेळ भाजून घ्यावे मग कोथिंबीर व हरभरे जाडसर कुटून घ्यावे.

मग एक कढ ईमधे तेल गरम करून त्यात हिंग, जीरे, मोहरी, घालून फोडणी करावी मग त्यात हिरव्या मिरच्या घालून परतावे.

मग त्यात जाडसर कुटून घेतलेल्या हरभरे व कोथिंबीर हे घालून मंद आचेवर परतून घ्यावे
आपला ओल्या हरभऱ्याची ठेचा तयार आहे.

मग एक प्लेट मध्ये काढून गरम गरम भाकरी बरोबर सर्व्ह करावे मस्त 👌👍😋😋