સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરી લો.

હવે એક પેન માં ઘી ગરમ કરી તેમાં સેવ ને સ્મેલ આવે ત્યાં સુધી શેકો. હવે તેમાં ગરમ દૂધ નાખો અને હલાવો.

હવે દૂધ બળી જાય એટલે તેમાં ખાંડ અને કાજુ બદામ કતરણ, ઈલાઈચી પાઉડર એડ કરી ને બરાબર મિક્સ કરી લો. અને ખાંડ નું પાણી બળવા દો.