સૌથી પહેલા ધાણી ને ચાળી દો.પછી તાવડી માં તેલ વગર 5-7 મિનિટ શેકી દો અથવા 5 મિનિટ માટે માઇક્રો કરી દો..

બધી સામગ્રી રેડી કરી દો.ત્યાર બાદ તાવડી માં બટર અને તેલ લઇ હળદર, હિંગ, મરચું નાંખી શેકેલી ધાણી નાંખી મીઠું નાંખી ધાણાજીરું નાંખી હલાવી દળેલી ખાંડ નાંખી હલાવી ગેસ બંધ કરી દો. રેડી છે ધાણી...