Salad Xà Lách Xoong Chay

Name: Salad Xà Lách Xoong Chay
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 trái Táo xắt sợi; 200 gr Xà lách xoong; 5 trái Cà chua bi cắt đôi; 1/2 củ Cà rốt bào sợi; 2 muỗng canh Bắp cải tím bào sợi; 1 muỗng canh Nho khô; Bánh phồng chay hoặc bánh đa mè; 1 mcf Dầu mè; 1 mcf Mè rang; 1 muỗng canh Dấm; 1 muỗng canh Đường; 1 muỗng canh Dầu olive; 1 nhúm nhỏ Muối; 1 mcf Tỏi hoặc poro phi thơm (nếu thích)

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Ngày nắng nóng không muốn thịt cá nặng bụng mình sẽ thêm nhiều món rau củ giải nhiệt vào thực đơn cơm nhà nha. Món salad có táo giòn ngọt và nho khô nên ăn rất bắt vị. Mùi đặc trưng của rau xà lách xoong có thể át bởi mùi dầu mè, mè rang thơm nên món salad này rất dễ ăn ạ. #ebepvang

Xem thêm

Salad Xà Lách Xoong Chay

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

4 phần ăn

1/2 tráiTáo xắt sợi
200 grXà lách xoong
5 tráiCà chua bi cắt đôi
1/2 củCà rốt bào sợi
2 muỗng canhBắp cải tím bào sợi
1 muỗng canhNho khô
Bánh phồng chay hoặc bánh đa mè
Sốt trộn
1 mcfDầu mè
1 mcfMè rang
1 muỗng canhDấm
1 muỗng canhĐường
1 muỗng canhDầu olive
1 nhúm nhỏMuối
1 mcfTỏi hoặc poro phi thơm (nếu thích)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Trộn đều phần sốt cho tan đường
2

Thêm vào rau củ rồi trộn đều. Ăn kèm bánh phồng.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 24 Tháng tư, 2023 10:36

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Salad Xà Lách Xoong Chay

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý