Balado Ikan
Siapa yang bisa menolak ikan dimasak balado begini? Bikin boros nasi lho. Apalagi dimakan dengan nasi hangat + lalapan. Wah cocok banget. Ikannya bisa pakai sesuai selera ya. Yang penting jangan yang berdaging lembek supaya tidak mudah hancur.
Balado Ikan
Siapa yang bisa menolak ikan dimasak balado begini? Bikin boros nasi lho. Apalagi dimakan dengan nasi hangat + lalapan. Wah cocok banget. Ikannya bisa pakai sesuai selera ya. Yang penting jangan yang berdaging lembek supaya tidak mudah hancur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Ikan cuci bersih,lumuri jeruk nipis dan garam lalu goreng.
- 2
Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus hingga betul2 matang (seperti sambal)
- 3
Setelah matang, beri air sedikit supaya tidak terlalu kering. Bumbui dengan garam dan gula, aduk. Lalu masukkan ikan. Aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar