Lele goreng tepung

Name: Lele goreng tepung
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor lele; 2 buah jeruk nipis; 1 bungkus bumbu racik ikan; bahan kering :; 6 sdm tepung terigu; 2 sdm maizena; 3 sdm tepung beras; 1/4 sdt merica; 1 sdm penyedap(sesuai selera)

Mama Mikha @sitinaelis

Jalan Angkasa Rt 004 Rw 002 No 6 Jaktim

Request pak suami nih, minta di gorengin lele pake tepung kaya di abang 😁😁

Lebih banyak

Lele goreng tepung

Mama Mikha @sitinaelis

Jalan Angkasa Rt 004 Rw 002 No 6 Jaktim

Request pak suami nih, minta di gorengin lele pake tepung kaya di abang 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

4 ekorlele
2 buahjeruk nipis
1 bungkusbumbu racik ikan
bahan kering :
6 sdmtepung terigu
2 sdmmaizena
3 sdmtepung beras
1/4 sdtmerica
1 sdmpenyedap(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buang isi perut lele, cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan diam kan 10 menit Kemudian bilas kembali
2

Beri taburan bumbu racik,aduk2 sampe rata dan diam kan 30 menit
3

Panaskan minyak, beri sdkit taburan tepung biar gk lengket
4

Gulingkan lele ke bahan kering yg sudah di campur dan di aduk2 Kemudian tepok2 dan goreng hingga kecoklatan dan matang dengan suhu api kecil Angkat dan tiriskan