Keripik Pangsit Pedas Daun Jeruk

Punya kulit pangsit sisa buat siomay kering mini, di goreng aja di bumbu pedas. Karena emang suka camilan garing pedas. Ternyata bisa buat ide jualan juga 🙂
Keripik Pangsit Pedas Daun Jeruk
Punya kulit pangsit sisa buat siomay kering mini, di goreng aja di bumbu pedas. Karena emang suka camilan garing pedas. Ternyata bisa buat ide jualan juga 🙂
Cara Membuat
- 1
Siap kan pengorengan isi secukupnya minyak untuk mengoreng pangsit yang telah di potong segitiga. Gunakan api kompor yg sedang
- 2
Goreng kulit pangsit sedikit demi sedikit sampai matang (matang nggak harus berwarna coklat ya) saya masak keripik nya masih putih, asal sudah hilang gelembung minyak waktu mengoreng pangsit tandanya sudab matang, angkat tiriskan. Lakukan sampe potongan kulit pangsit habis
- 3
Goreng bawang putih cincang dengan sedikit minyak juga irisan daun jeruk (gunakan api keci) setelah setengah garing tambahkan gula, garam dan juga bumbu penyedap (kaldu)
- 4
Setelah tercampur rata matikan api tunggu bumbu agak dingin
- 5
Setelah bumbu tercampur dan dingin masukkan keripik pangsit aduk sampe tercampur rata semua kulit terselimuti dengan bumbu
- 6
Masukkan dalam toples buat ide jualan cemilan juga cocok ya. Buat isi toples lebaran juga mantap ya 🙂😊
- 7
Note: bumbu di atas untuk takaran 1 toples keripik pangsit. Kebetulan yang saya buat jadi 2 toples jadi buat bumbu bisa di kira-kira berapa ya. Di buat jadi 2 kali lipat ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar