Klappertart (Original)
Alhamdulillah dpt kesempatan ikut demo masak klappertart resep andalan mba @beekitchen89 bersama cocompal...
Makasih mba bet... 🥰🥰🥰
Source : @beekitchen89
#ArisanCooksnapAndalanBety
#RencanakanKebaikanmu
#30HariBerbagiTakjil
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_Berbagikebaikan
#cookpadcommunity_palembang
#cookpad_id
Klappertart (Original)
Alhamdulillah dpt kesempatan ikut demo masak klappertart resep andalan mba @beekitchen89 bersama cocompal...
Makasih mba bet... 🥰🥰🥰
Source : @beekitchen89
#ArisanCooksnapAndalanBety
#RencanakanKebaikanmu
#30HariBerbagiTakjil
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_Berbagikebaikan
#cookpadcommunity_palembang
#cookpad_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kelapa muda/ bisa juga diserut. Siapkan bahan² lainnya
- 2
Campur susu, air kelapa, tepung terigu dan tepung maizena aduk rata lalu saring supaya tidak bergerindil.
- 3
Lalu pindahkan ke wajan anti lengket, tambahkan gula, skm dan margarin. masak dengan api kecil sampai mengental.
- 4
Masukkan kuning telur dan kelapa muda sambil terus di aduk.
- 5
Masukkan adonan ke dalam cup, jgn terlalu penuh
- 6
Panaskan oven sebentar.
Isi sebagian Adonan Klappertart ke dalam cup lalu panggang di suhu 180⁰ C selama 15 menit dengan api bawah saja.
Saya pake oven gas. Jadi proses memanggang sesuaikan dengan oven masing² ya.
- 7
Sambil memanggang, Siapkan Meringue ;
Kocok putih telur dengan gula sampai mengembang lalu tambahkan tepung terigu secara bertahap dan tetap kocok sampai stiff peak lalu masukkan ke piping bag.
Sisihkan.
- 8
Setelah 15 menit keluarkan klappertart dari oven dan semprot dengan meringue ratakan sampai menutupi semua cup.
Taburi bubuk milo dan kismis lalu panggang kembali di suhu 180⁰ dengan api atas bawah selama 4 menit.
- 9
Setelah suhu ruang simpan di kulkas.
Klappertart siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar