Brownies Kukus ala Amanda Brownies

Source: @dapurade50
Rebake & modified: Manda Evie
Cooksnap special buat mak @dapurade50
Sengaja pilih cake aja, buat koleksi resep takjil
Ini cakenya enak banget, gak kalah dengan aslinya
Coba deh moms 💕
#Bakerpad_berbagikebaikan
#Bakerpad_community
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSpecialAdmin_Ade
#CookpadCommunity_Balikpapan
Brownies Kukus ala Amanda Brownies
Source: @dapurade50
Rebake & modified: Manda Evie
Cooksnap special buat mak @dapurade50
Sengaja pilih cake aja, buat koleksi resep takjil
Ini cakenya enak banget, gak kalah dengan aslinya
Coba deh moms 💕
#Bakerpad_berbagikebaikan
#Bakerpad_community
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSpecialAdmin_Ade
#CookpadCommunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Mix bahan C, lelehkan dengan cara double boiler, dinginkan dan sisihkan
- 2
Mix bahan A
- 3
Kocok hingga mengembang, kental berjejak
- 4
Masukkan bahan B, sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk balik
- 5
Ambil sedikit adonan, masukkan ke bahan C, aduk balik hingga homogen
- 6
Jika telah homogen, kembali tuang adonan C ke bowl besar, aduk balik kembali hingga homogen
- 7
Bagi adonan menjadi 2 bagian, sisakan kurleb 1 cup untuk lapisan tengah
- 8
Tambahkan 1 sachet skm coklat pada adonan lapisan tengah
- 9
Tuang pada loyang (20x10x10), yang telah dilapisi baking paper
Lapisan pertama, kukus ±10 menit
Kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang
Jangan lupa untuk menghentakkan loyang beberapa kali agar gelembung udara yang terperangkap diadonan pecah - 10
Tuang lapisan tengah, kembali kukus ±10menit
- 11
Tuang lagi adonan terakhir, kembali kukus hingga ±15-20 menit atau hingga matang sempurna
- 12
Dinginkan ±10-15 menit sebelum dikeluarkan dari loyang
- 13
Keluarkan dari loyang dinginkan agar tidak berkeringat
- 14
Potong cake jika telah benar-benar dingin
Selamat mencoba moms 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (2)
tp telurnya gak mau boros.
bisa gak?