Potong tahu pong jd 2 bentuk segitiga, lalu balik tahu sambil keluarkan isi tahu pong

Cincang bawang putih,garam, dan lada (di uleg jg boleh) kebetulan q lg males nguleg jd q cincang

Didihkan air 180ml, campur semua adonan tepung daun bawang dan bumbu dan isi tahu pong, setelah air mendidih, tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sampai merata dan tercampur

Kemudian isi ke dalam tahu, yg sudah di balik td sampai habis

Lalu goreng dgn minyak panas,, goreng hingga kuning kecoklatan