Es Jali Kundur / Barley Wintermelon Seger Banget!

Name: Es Jali Kundur / Barley Wintermelon Seger Banget!
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr barley, cuci bersih, rendam min 1 jam; 150 gr manisan kundur/bisa diganti madu; 25 gr biji selasih, rendam air panas sampai mengembang; 1 ikat pandan; 1 L air

Augie Felicia @augiefelicia

Denpasar

Stok manisan kundur banyak banget di rumah. Coba bikin yang seger² deh..
Baca² barley itu tinggi protein & serat loh!

Lebih banyak

Es Jali Kundur / Barley Wintermelon Seger Banget!

Augie Felicia @augiefelicia

Denpasar

Stok manisan kundur banyak banget di rumah. Coba bikin yang seger² deh..
Baca² barley itu tinggi protein & serat loh!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grbarley, cuci bersih, rendam min 1 jam
150 grmanisan kundur/bisa diganti madu
25 grbiji selasih, rendam air panas sampai mengembang
1 ikatpandan
1 Lair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus barley bersama air + pandan + manisan kundur sampai barleynya empuk. Saya 40 menit. Kalau airnya menyusut, tambahkan lagi.
2

Masukkan selasih. Aduk rata. Tunggu dingin. Enak diminum dingin².
Bisa ditambahkan sedikit perasan jeruk nipis/lemon + es batu agar lebih segar.