Bolu labu kuning kukus

Bingung mau bikin takjil buat berbuka puasa, liat labu kuning di penjual sayur, kepikiran buat bikin bolu labu enak kali ya😁😁
Bolu labu kuning kukus
Bingung mau bikin takjil buat berbuka puasa, liat labu kuning di penjual sayur, kepikiran buat bikin bolu labu enak kali ya😁😁
Cara Membuat
- 1
Parut labu kuning dengan parutan keju dengan kondisi mentah (tidak di kukus)
- 2
Dalam wadah lain campur tepung terigu, susu bubuk, vanilie, Soda kue, dan baking powder.
- 3
Mixer Telur, gula pasir, & sp hingga putih berjejak, lalu masukkan campuran tp. terigu dkk tadi kedalam adonan sambil di ayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur Saja.
- 4
Setelah adonan tercampur rata, Masukkan Labu yg sudah di parut, santan instan & minyak goreng kedalam adonan, lalu aduk rata menggunakan solet.
- 5
Panaskan kukusan, sambil menunggu, olesi cetakan menggunakan minyak goreng, lalu masukkan adonan kedalam cetakan, hentak²an agar udara keluar.
Kalau mau di kasih pewarna juga boleh buat mempercantik kue😁 - 6
Kukus selama ± 30 menit dengan api cenderung kecil,
Note: jangan lupa tutup panci nya di kasih lap ya, kecuali tutup nya yg sudah berlubang tidak perlu di kasih lap. - 7
Tes kematangan menggunakan tusuk gigi. Bolu Labu kuning kukus siap di sandingkan dengan teh hangat 😁👏👏👏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar