સૌ પ્રથમ એક બાઉલ માં લોટ લઈને તેમાં મસાલા મીઠું તેલ નું મોણ નાખી સેવ નો લોટ બાંધો

હવે સંચા માં તેલ ચોપડી સેવ નો લોટ ભરી જીણી જાળી મુકી સંચો બંધ કરી દો

એક કડાઈમાં તેલ મુકી ગરમ થાય એટલે સેવ પાડો તો સેવ તૈયાર છે ભેળ સેવ ખમણી દહીં સેવ પૂરી માં ઉપયોગ કરી શકો છો.