Ceker pedas

Name: Ceker pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 bh ceker; 2 btr telur direbus; 1 papang petai dikeluarkan isinya; 3 sdm Saos sambal; disesuaikan merica bubuk; disesuaikan kecap manis; disesuaikan garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Air; 10 bh cabe kriting; 20 cabe rawit; 4 bh bawang merah; 3 bh bawang putih

BHP Riau @bhpriau

Ceker dicampur dengan telur dan petai ternyata rnak juga disajikan berbuka puasa

Lebih banyak

Ceker pedas

BHP Riau @bhpriau

Ceker dicampur dengan telur dan petai ternyata rnak juga disajikan berbuka puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

8 bhceker
2 btrtelur direbus
1papang petai dikeluarkan isinya
3 sdmSaos sambal
disesuaikanmerica bubuk
disesuaikankecap manis
disesuaikangaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaAir
bahan halus
10 bhcabe kriting
20cabe rawit
4 bhbawang merah
3 bhbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ceker kemudian kasih perasan jeruk nipis kemudian rebus dan berikan daun salam dan daun jeruk dan sisihkan
2

Tumis bahan yang sudah dihaluskan kemudian masukkan ceker yang sudah direbus
3

Aduk secara perlahan dan masukkan kecap manis, saos sambal, merica, garam, dan penyedap
4

Tambahkan air kemudian aduk kembali dan masukkan telyr dan petai sabil diaduk sampai menyusut airnya
5

Ceker pedas siap disajikan