Kripik bayam jumbo

Name: Kripik bayam jumbo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar daun bayam jumbo; 150 gr tepung beras; Secukupnya Kaldu bubuk, lada bubuk & garam; Secukupnya air; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit

Avi zilqi @nzaian2021

Jatiuwung, Tangerang

Manfaatin tanaman bayam yg tumbuh liar di pekarangan yg daunnya jumbo.. Akhirnya kepikiran buat keripik ini.. Dimakan pas buka puasa enak garing kriuk kriuk.. Ludes langsung

Lebih banyak

Kripik bayam jumbo

Avi zilqi @nzaian2021

Jatiuwung, Tangerang

Manfaatin tanaman bayam yg tumbuh liar di pekarangan yg daunnya jumbo.. Akhirnya kepikiran buat keripik ini.. Dimakan pas buka puasa enak garing kriuk kriuk.. Ludes langsung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lembardaun bayam jumbo
150 grtepung beras
SecukupnyaKaldu bubuk, lada bubuk & garam
Secukupnyaair
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bayam lalu tiriskan
2

Dalam wadah campur bumbu halus, tepung beras, air & tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk.. Aduk sampai tercampur rata
3

Panaskan minyak untuk menggoreng. Celupkan satu per satu daun bawang ke dalam adonan tepung yg sudah bercampur bumbu tadi.. Lalu goreng sampai kuning keemasan/jangan lupa dibalik
4

Angkat & tiriskan setelah matang..
Simpan dalam toples setelah dingin
5

Happy cooking mom