Roti manis coklat keju

Name: Roti manis coklat keju
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu protein tinggi; 50 gr tepung terigu protein sedang; 20 gr tepung maizena; 40 gr butter mix anchor; 40 gr susu kental manis; 50 gr gula pasir; 1 butir telur; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt ragi; 160 ml susu cair dingin; Secukupnya susu cair untuk olesan sebelum panggang; Secukupnya butter mix untuk olesan setelah panggang

Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_

Depok, Indonesia

Sekarang ini kalo buat roti dirumah yang untuk kita makan sendiri, ya udah bentuk nya yang satsitseet aja 😆

#GenerasiAprontis
#IdeMasak
#BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Sekarang ini kalo buat roti dirumah yang untuk kita makan sendiri, ya udah bentuk nya yang satsitseet aja 😆

#GenerasiAprontis
#IdeMasak
#BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Lebih banyak

Roti manis coklat keju

Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_

Depok, Indonesia

Sekarang ini kalo buat roti dirumah yang untuk kita makan sendiri, ya udah bentuk nya yang satsitseet aja 😆

#GenerasiAprontis
#IdeMasak
#BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Sekarang ini kalo buat roti dirumah yang untuk kita makan sendiri, ya udah bentuk nya yang satsitseet aja 😆

#GenerasiAprontis
#IdeMasak
#BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

5 orang

300 grtepung terigu protein tinggi
50 grtepung terigu protein sedang
20 grtepung maizena
40 grbutter mix anchor
40 grsusu kental manis
50 grgula pasir
1 butirtelur
1/2 sdtgaram halus
1/2 sdtragi
160 mlsusu cair dingin
Secukupnyasusu cair untuk olesan sebelum panggang
Secukupnyabutter mix untuk olesan setelah panggang

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur semua bahan, ragi dan gula diletakkan berseberangan
Mixer hingga setengah kalis (saya 8 menit kec sedang)
Masukan ragi, mixer kembali sampai adonan sampai kalis elastis (saya 15 menit kec tinggi)
Masukan choco chips
Istirahatkan adonan selama 45 menit, tutup dg kain bersih
2

Masukan parutan keju, aduk rata
3

Untuk bentuk sebenarnya silahkan sesuai selera dan mood
Saya begini aja biar cepat
Bagi adonan menjadi 9 bagian
Letak 3 bagian di setiap loyang uk 18 x 10 (saya pakai 3 loyang)
Bulatkan Adonan, bentuk lonjong, atur jarak antar adonan
Diamkan kembali selama 45 menit.
Oles dengan susu cair
Kemudian panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya.
Panggang 30-35 menit di suhu 180°c
4

Setelah matang, keluarkan dari oven, banting pelan dan segera oles dengan butter mix, letakan di Colling rack, Sajikan ❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_

pada 09 Juni 2023 02.22

Depok, Indonesia

ga hoby masak tapi harus masak 👩‍🍳🤪✌️ig: @elysnawati_ig: @kapawon.byelysnawatifb: elysnawati chanethauPages fb: Ka Pawon @elysnawatichanethauSestyc : elysnawati_

Lebih banyak

Komentar (2)

Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_

09 Mei 2024 19.57

Membuat roti jadi lebih lembut bund, tapi kalo mau di skip bisa kok, hanya nnt bahan cair dikurangi sedikit (disesuaikan)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya