Telur Balado

Menu tanggal tua 😍
Dikulkas cuman ada telur , daripada bosen cuman di dadar ajah . Akhirnya dimasak jadi Telur balado ajah kebetulan stok Cabai dikulkas masih ada .
Telur Balado
Menu tanggal tua 😍
Dikulkas cuman ada telur , daripada bosen cuman di dadar ajah . Akhirnya dimasak jadi Telur balado ajah kebetulan stok Cabai dikulkas masih ada .
Cara Membuat
- 1
Rebus Telur terlebih dahulu ±10 menit.
Setelah mendiidih tuang ke dalam air yg dingin, agar mengupasnya tidak terlalu panas. - 2
Siapkan minyak secukupnya didalam wajan, goreng terlebih dahulu telur yang sudah dikupas.
Bila dirasa sudah cukup, angkat dan tiriskan. - 3
Sisakan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Bila sudah terasa harum, masukkan sedikit air lalu masukkan telur yang sudah ditiriskan.
- 4
Aduk hingga tercampur merata.
Masukkan penyedap rasa(garam, micin, ladaku) dan gula pasir 1sdt. - 5
Aduk kembali hingga bumbu meresap seluruhnya.
Test rasa terlebih dahulu. Jika dirasa kurang silahkan menyesuaikan selera masing-masing. - 6
Telur Balado siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar