Terik tahu telur

Name: Terik tahu telur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 6 potong tahu putih; 1 sdm kunyit bubuk; 1 sendok lada bubuk; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 lembar daun salam; 2 biji kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 bungkus kecil Santan sasa; 4 sdm minyak goreng; 500 ml air; 1 batang daun bawang

Muthia Chairunnisa @ichalim

Menu sahur lagi pengen yang simple² aja

Lebih banyak

Terik tahu telur

Muthia Chairunnisa @ichalim

Menu sahur lagi pengen yang simple² aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

3 butirtelur
6 potongtahu putih
1 sdmkunyit bubuk
1 sendoklada bubuk
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 lembardaun salam
2 bijikemiri
1/2 sdtketumbar
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 bungkus kecilSantan sasa
4 sdmminyak goreng
500 mlair
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur kurang lebih 12 menit
2

Cuci bersih bumbu. ulek sampai halus
3

Siapkan minyak panas sedikit untuk tumis bumbu. Tumis sampai kecoklatan masukan air 500 ml tunggu sampai mendidih
4

Masukan santan, dan kunyit bubuk. aduk-aduk. kemudian masukan tahu dan telur. cicip rasa, masukan daun bawang tunggu sampai matang