ROTI MANIS ala Icenguik

resep roti sejuta umat 😀 gitu kata yg empunya resep ( IS : icenguik ).
Setelah di coba.... beneran eunak nya poll👌👍. Wlpn sudah dingin..tetap empuk. Yang penting : adonan musti KALIS banget dan WAJIB pake es batu minimal air es
#cookpad_community
#cookpadcommunity _jakarta
ROTI MANIS ala Icenguik
resep roti sejuta umat 😀 gitu kata yg empunya resep ( IS : icenguik ).
Setelah di coba.... beneran eunak nya poll👌👍. Wlpn sudah dingin..tetap empuk. Yang penting : adonan musti KALIS banget dan WAJIB pake es batu minimal air es
#cookpad_community
#cookpadcommunity _jakarta
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan KECUALI MENTEGA DAN GARAM....mixer sampe setengah kalis dengan speed menengah (JANGAN tinggi)
- 2
Setelah setengah kalis...masukan mentega dan garam... mixer sampe kalis (hadap bersabar 🙂emang agak lama). Jangan berhenti sebelm kalis
- 3
Setelah kalis... bulatka adonan taro di baskom dan tutup serbet, diamkan sampai mengembang
- 4
Setelah mengembang.... tinju adonan sampe kempis. Lalu bagi adonan 60 gr (selera aja) bulatkan en bentuk dan isi sesuai selera.
- 5
Dapat 10 pc (yg 1 bulatan aq bagi 2) lalu diamkan hingga mengembang
- 6
Panaskan oven 180 c... sebelum masuk oven olesin dengan ccampuran kutel dan susu cair. Nanti setelh matang keluar dari oven, masih diatas loyang alias panas panas olesin lagi dengan susu cair biar glowing 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar