ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืชลงไป ผัดพริกกับกระเทียมให้เหลืองหอม

เทเนื้อสับลงไป ใส่น้ำซุปไปนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน เติมเครื่องปรุง น้ำปลา ซีอิ๊วขาว รสดี น้ำมันหอย พริกไทย

ผัดจนสุก ใส่กะเพราลงไปผัดให้หอมแล้วปิดไฟ เสิร์ฟได้