Cap cay sederhana

Name: Cap cay sederhana
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel uk sedang; 4 lembar sawi putih; 1/2 ikat sawi hijau; saus tomat; 1 siung bawang putih; seujung jari jahe; gula garam merica bubuk; 1 sdt tapioka dicampur dg 2 sdt air; 500 ml air; minyak goreng untuk menumis; bakso dan sosis

Mutoharoh mutt @mutoharohmutt

Sidoarjo

Masak sesuatu yang sesuai isi kulkas apa ya.. Jadilah ini si cap cay sederhana a la mama azzam

Lebih banyak

Cap cay sederhana

Mutoharoh mutt @mutoharohmutt

Sidoarjo

Masak sesuatu yang sesuai isi kulkas apa ya.. Jadilah ini si cap cay sederhana a la mama azzam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

1 buahwortel uk sedang
4 lembarsawi putih
1/2 ikatsawi hijau
saus tomat
1 siungbawang putih
seujung jarijahe
gula garam merica bubuk
1 sdttapioka dicampur dg 2 sdt air
500 mlair
minyak goreng untuk menumis
bakso dan sosis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas sayur lalu iris. Cuci bersih
2

Geprek bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum masukkan potongan wotel
3

Aduk hingga wortel layu. Lalu masukkan air
4

Rebus wortel sebentar hgga wmpuk masukkan sawi. Bumbui dg gula garam dan merica bubuk
5

Lalu masukkan saus tomat,bakso dan sosis aduk. Tunggu hingga sayur layu
6

Masukkan larutan tapioka aduk hgga agak mengental
7

Angkat dan sajikan