Tagliata la cioccolata a pezzetti e scioglietela per 1 minuti circa in microonde

Mettete i cubetti di ghiaccio e l’acqua fredda (poco) in una ciotola.

Levate la cioccolata dal microonde e girate con un mestolo per ottenere una crema composto e liscia

Poggiate la ciotola col cioccolato sfuso su quella con acqua e ghiaccio e aggiungete l’acqua calda al cioccolato.

Mescolate bene e poi sbattete con il frullatore elettrico affinché non si formi la mousse.

Una mezz’oretta in frigo ed è pronta