Lidah Kucing Keju (Katetong Keju) tanpa cetakan

Searching resep kue lebaran yang bisa dieksekusi tanpa cetakan. Akhirnya ketemu beberapa resep salah satunya resep lidah kucing ini.
Adonan yang dihasilkan lebih kental jadi bisa langsung tuang ke loyang biasa menggunakan piping bag plastic tanpa meluber.
Rasanya ngeju banget dengan semerbak aroma keju bercampur butter.
Diadaptasi dari resep ci Tintin Rayner. Saya buat 2 kali lipat biar lebih banyak hasilnya. Dan disesuaikan dengan selera dan bahan saya yang ada.
Lidah Kucing Keju (Katetong Keju) tanpa cetakan
Searching resep kue lebaran yang bisa dieksekusi tanpa cetakan. Akhirnya ketemu beberapa resep salah satunya resep lidah kucing ini.
Adonan yang dihasilkan lebih kental jadi bisa langsung tuang ke loyang biasa menggunakan piping bag plastic tanpa meluber.
Rasanya ngeju banget dengan semerbak aroma keju bercampur butter.
Diadaptasi dari resep ci Tintin Rayner. Saya buat 2 kali lipat biar lebih banyak hasilnya. Dan disesuaikan dengan selera dan bahan saya yang ada.
Cara Membuat
- 1
Mixer butter/margarin dengan gula sampai mengembang pucat lembut
- 2
Masukkan putih telur,kocok rata
- 3
Masukkan terigu+maizena+susu bubuk yg uda di ayak,kocok asal rata
- 4
Masukkan keju parut, aduk rata
- 5
Masukkan ke piping bag, semprot ke Loyang yang sudah di oles margarine. Taburi keju atasnya
- 6
Oven di suhu 160 derajat selama kurang lebih 25 menit. Disesuaikan suhu oven masing2
- 7
Pindahkan ke rak kawat sampai panas hilang.masukkan ke toples kedap udara.siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar