مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی را تمیز بشورید و پوست کرده و کمی آبپز کنید نیاز نیست خیلی آب پز بشه اگر سیب زمینی درشت باشه زمان آبپز را کمی بیشتر کنید
- 2
سویا را در مقداری آب خیس کرده و نیم ساعت بعد آبکش کنید و
- 3
پیاز را رنده کنید و در مقداری کره تفت دهید و رب گوجه اضافه کنید و تفت دهید وسویا را اضافه کنید و ادویه بزنید و اجازه دهید تا سویا بپزد (میتوانید به جای سویا از گوشت چرخ کرده استفاده کنید)
- 4
سیب زمینی خنک شد سیخ چوبی را از وسطش رد کنید و با چاقو برش بدید مثل فنر
- 5
ادویه بزنید و کره آب شده را به تمام قسمت ها وشکاف های سیب زمینی بمالید
- 6
و سیخ چوبی را در بیارید
- 7
ولابه لای سیب زمینی مواد سویا را قرار دهید
- 8
و در فر قرار دهید من در هوا پز با دمای ۱۳۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم و هر چند وقت زیر رو کردم تا همه جا خوب بپزد و یک ربع آخر پنیر پیتزا را روش ریختم البته این تایم به درشت و ریز بودن سیب زمینی مربوط میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات