ترشی شپله من بهش میگم مارگیر🌷🌷

این ترشی رو پارسال گرفتم مقداری ازش ماند دوست داشتم با شما به اشتراک بذارم🍀🍀🍀
شَپَله، هندوانه کوهی، ابوجهل و کاپاریس نامهایی است که برای این گیاه دارویی در ایران به کار میرود
عصاره تام گیاه شپله ممکن است برای مهار رشد و از بین بردن برخی سلولهای سرطانی نظیر حنجره نیز مؤثر باشد چراکه مصرف گیاه هندوانه ابوجهل همراه با اشعه رادیواکتیو دارای اثرات متوقف کنندگی در رشد تومورهای سرطانی است
ترشی شپله من بهش میگم مارگیر🌷🌷
این ترشی رو پارسال گرفتم مقداری ازش ماند دوست داشتم با شما به اشتراک بذارم🍀🍀🍀
شَپَله، هندوانه کوهی، ابوجهل و کاپاریس نامهایی است که برای این گیاه دارویی در ایران به کار میرود
عصاره تام گیاه شپله ممکن است برای مهار رشد و از بین بردن برخی سلولهای سرطانی نظیر حنجره نیز مؤثر باشد چراکه مصرف گیاه هندوانه ابوجهل همراه با اشعه رادیواکتیو دارای اثرات متوقف کنندگی در رشد تومورهای سرطانی است
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شپله رو خوب میشویم درون یک قابلمه می ریزیم و مقداری نمک و آب سرد اضافه میکنیم به مدت یک هفته و روزی یک بار آب شو عوض میکنیم تا تلخی بره چون کمی تلخه
- 2
بعد کمی میذاریم با آب بپزه زمان کوتاهی چون زیاد بپزه له میشه
- 3
داخل آبکش می ریزیم میذاریم کاملا خنک بشه و آبش خشک بشه داخل شیشه می ریزیم سیر رو اضافه میکنیم وسرکه رو روی شپله می ریزیم دروشو محکم میبندیم بعد از یک ماه آمادس
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (15)