Bolu lembut 6 telur

Name: Bolu lembut 6 telur
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 170 gr Gula Halus (resep asli 200gr); 173 gr tepung terigu; 1 sachet susu Dancow; 3 Sdm air + 1Sdm skm (campur jadi 1); 200 gr Butter, cairkan (saya pakai Anchor)

Nur Suki @qbeeskitchen123

Favorit banget sama kue 1 ini, gak ada bosannya. Udah nyoba puluhan resep akhirnya nemu resep mba @sindy Aja.
Saya modif dikit menyesuaikan bahan yg ada dirumah, hasilnya mantab👌

Lebih banyak

Bolu lembut 6 telur

Nur Suki @qbeeskitchen123

Favorit banget sama kue 1 ini, gak ada bosannya. Udah nyoba puluhan resep akhirnya nemu resep mba @sindy Aja.
Saya modif dikit menyesuaikan bahan yg ada dirumah, hasilnya mantab👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

6 butirtelur
170 grGula Halus (resep asli 200gr)
173 grtepung terigu
1 sachetsusu Dancow
3 Sdmair + 1Sdm skm (campur jadi 1)
200 grButter, cairkan (saya pakai Anchor)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok gula & telur dengan kecepatan tinggi Selama 10 menit, hingga kental berjejak.
2

Turunkan speed, masukkan tepung + susu bubuk dalam 3 tahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
3

Tuang butter cair sambil terus diaduk perlahan sampai tercampur dengan adonan.
4

Masukkan campuran air Dan susu, aduk rata kembali.
5

Tuang adonan dalam loyang, masukkan ke oven yang sudah dipanaskan lebih dulu. Panggang hingga matang (kurleb 25 menit)