Ayam Cabe Garam

Name: Ayam Cabe Garam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam fillet; 1/2 butir bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 batang daun bawang; 5 buah cabai merah/rawit; 2 sendok mentega; garam; merica bubuk; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm bubuk bawang putih

Cha Nuari @cook_5765894

Ayam Cabe Garam

Cha Nuari @cook_5765894

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 gramdada ayam fillet
1/2 butirbawang bombay
2 siungbawang putih
2 batangdaun bawang
5 buahcabai merah/rawit
2 sendokmentega
garam
merica bubuk
3 sdmtepung terigu
1 sdmbubuk bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian marinate dengan bubuk bawang putih dan garam selama 20 menit
2

Iris cop cop bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dan cabai lalu sisihkan
3

(pencelup ayam) campur tepung terigu dengan garam, merica dan air
4

Celupkan ayam pada adonan kemudian goreng lalu tiriskan
5

Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, daun bawang, dan cabai menggunakan mentega hingga layu
6

Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu bumbui dengan garam dan merica secukupnya
7

Siap dihidangkan.