Serabi Pandan Kuah Santan

Name: Serabi Pandan Kuah Santan
Yield: 22-23 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Tepung terigu protein sedang; 50 gram Tepung beras; 1 sdt Baking powder double action; 1/2 sdt Ragi instan; 40 gram Gula pasir; 200 ml Santan; 50 ml Endapan pandan (10 lembar daun pandan); 1 Butir Telur ayam; 1/2 sdt Garam halus; 1 sdt Vanilla ekstrak; 2 sdt Pewarna hijau pandan; 600 ml Santan kekentalan sedang; 150 gram Gula merah; 50 gram Gula pasir; 1 sdt Garam halus; 1 lembar Daun pandan

Ika Wardani @ikawardaa

Malang, Jawa Timur, Indonesia

[Resep Ke-100]
Serabi Pandan enak super empukk menul banget, yuk bikin yuk. Di makan disiang hari, behh segar dan enak banget. Ketika masa kecil dulu, saya sering banget minta dibeliin Serabi Kuah. Bisa tiap minggu minta beli, hehe seenak itu.

Yuk langsung saja kita membuat

#GenerasiAprontis
#25Mei2023
#Minggu8
#Resep11

#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah

#Serabi
#SerabiKuah
#SerabiPandan
#Makanan

Resep Serabi dari : Mutt Maa (dg Modifikasi)

Yuk langsung saja kita membuat

#GenerasiAprontis
#25Mei2023
#Minggu8
#Resep11

#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah

#Serabi
#SerabiKuah
#SerabiPandan
#Makanan

Resep Serabi dari : Mutt Maa (dg Modifikasi)

Lebih banyak

Serabi Pandan Kuah Santan

Ika Wardani @ikawardaa

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Yuk langsung saja kita membuat

#GenerasiAprontis
#25Mei2023
#Minggu8
#Resep11

#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah

#Serabi
#SerabiKuah
#SerabiPandan
#Makanan

Resep Serabi dari : Mutt Maa (dg Modifikasi)

Yuk langsung saja kita membuat

#GenerasiAprontis
#25Mei2023
#Minggu8
#Resep11

#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah

#Serabi
#SerabiKuah
#SerabiPandan
#Makanan

Resep Serabi dari : Mutt Maa (dg Modifikasi)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

22-23 pcs

Bahan Adonan Serabi:
150 gramTepung terigu protein sedang
50 gramTepung beras
1 sdtBaking powder double action
1/2 sdtRagi instan
40 gramGula pasir
200 mlSantan
50 mlEndapan pandan (10 lembar daun pandan)
1 ButirTelur ayam
1/2 sdtGaram halus
1 sdtVanilla ekstrak
2 sdtPewarna hijau pandan
Bahan Kuah Santan:
600 mlSantan kekentalan sedang
150 gramGula merah
50 gramGula pasir
1 sdtGaram halus
1 lembarDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Persiapkan wadah, masukkan semua bahan adonan.
2

Aduk bahan serabi dengan handwhisk hingga tercampur rata dan halus.
3

Diamkan adonan selama 30 menit.
4

Panaskan teflon, aduk adonan. Ambil adonan dengan sendok sayur, cetak satu persatu hingga muncul pori-pori. Angkat.
5

Masak semua bahan kuah santan. Aduk aduk trus hingga matang. Angkat.
6

Serabi kuah santan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ika Wardani @ikawardaa

pada 25 Mei 2023 01.13

Malang, Jawa Timur, Indonesia

√ Instagram @ikawardaa (Local Team 23-25)√ Resep yang di share telah melalui tahap uji coba. Anti gagal, dan insyaallah layak jual.√ Apabila ingin membagikan atau menyalin resep ini, mohon sertakan sumber sebagai bentuk apresiasi. Terima kasih.📖 Post Pertama 17 Desember 2021 📖

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya