Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak
Salah satu menu jualan best seller bulan puasa kemarin. Padahal sebelumnya belum pernah jualan makanan matang & belum pernah bikin biji salak. Coba2 jualan gegara ada bazar kuliner ramadhan didepan komplek & ditawarin ikut ngeramein bazar.Eh, Alhamdulillah banyak yg suka & rame,akhirnya porsi saya bikin agak banyak & sy titipkan diwarung takjil lainnya..makasih resepnya mba @asriwida_204 banyak yg suka, manis & kenyalnya pas ❤️
#ComboCalakan_YangManisBuatBakulan
#5LangkahDidepan
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bogor
#masakbarenganak
#week8
Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak
Salah satu menu jualan best seller bulan puasa kemarin. Padahal sebelumnya belum pernah jualan makanan matang & belum pernah bikin biji salak. Coba2 jualan gegara ada bazar kuliner ramadhan didepan komplek & ditawarin ikut ngeramein bazar.Eh, Alhamdulillah banyak yg suka & rame,akhirnya porsi saya bikin agak banyak & sy titipkan diwarung takjil lainnya..makasih resepnya mba @asriwida_204 banyak yg suka, manis & kenyalnya pas ❤️
#ComboCalakan_YangManisBuatBakulan
#5LangkahDidepan
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bogor
#masakbarenganak
#week8
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi,cuci bersih,kukus hingga matang,angkat lalu lumatkan dengan garpu/sendok/alat lainnya
- 2
Beri tapioka & garam,aduk rata & bentuk bulatan² sebesar kelereng (foto step bulatan punya mba asriwida,foto asli punya sy dicari ga ketemu)
- 3
Rebus bahan kuah gula merah (kecuali tapioka), (sy: setelah gula mencair, saring) didihkan & masukkan bulatan ubi hingga semua mengapung, kemudian tuang tapioka yg sudah dilarutkan dengan sedikit air
- 4
Aduk terus hingga mengental, koreksi rasa, matikan api
- 5
Rebus bahan kuah santan sampai mendidih
- 6
Sajikan biji salak dengan dicampur bubur sumsum atau disiram kuah santan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar