Bakso ayam wortel

Berhubung anakku lagi suka banget bakso langsung eksekusi buat sendiri bakso ayam mix wortel. Allhamdulillah anaknya sukaaa jadi bisa tetep makan sehat meskipun tanpa nasi sudah lengkap prohe+sayur+karbo
Bakso ayam wortel
Berhubung anakku lagi suka banget bakso langsung eksekusi buat sendiri bakso ayam mix wortel. Allhamdulillah anaknya sukaaa jadi bisa tetep makan sehat meskipun tanpa nasi sudah lengkap prohe+sayur+karbo
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam kecil-kecil agar gampang di haluskan
- 2
Haluskan dada ayam, bawang merah, putih, Lada
- 3
Setelah dada ayam halus masukan telur (me pake kuningnya juga), tepung tapioka, garam, penyedap rasa aduk sampai tercampur semua bumbu sambil perlahan masukan air dingin kedalam adonan
- 4
Jika adonan sudah jadi (tekstur tidak encer dan tidak terlalu kental), cetak baso lalu masukan kedalam panci yg sudah berisi air panas
- 5
Jika baso sudah naik kepermukaan air tandanya baso siap diangkat, dan masukan baso yg sudah matang kedalam air es yg berisi es batu
- 6
Bakso siap disajikan, bisa langsung dimakan atau dimasak lagi sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar