Campur bahan A. Aduk hingga rata dan bentuk jadi bola. Sisihkan lalu simpan dalam kulkas selama 15 menit.

Campur bahan B. Uleni hingga kalis atau sampai sudah tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk jadi bola. Sisihkan lalu diamkan 15 menit.

Bagi adonan A menjadi 16 bulatan yang sama. Bagi adonan B juga menjadi 16 bulatan yang sama.

Ambil satu bagian adonan B lalu gilas memanjang, tambahkan satu bagian adonan A di tengahnya, kemudian bungkus adonan A dengan adonan B hingga rapat dan membentuk bola.

Gilas memanjang, kemudian gulung. (note: hati hati saat menggilas, agar adonan A tidak keluar kemana mana. jika sampai keluar, bersihkan lalu kembali gilas dengan hati hati lalu gulung)

Gilas memanjang dan melebar hingga adonan terlihat tipis, letakkan isian pisang, keju, dan coklat meses

Lipat sisi kanan dan kiri kedalam, lalu gulung seperti sosis atau bisa juga dilipat seperti amplop. Ulangi step 4-8 sampai adonan habis.

Tata dalam loyang. Oles dengan kuning telur. Lalu panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit (sesuaikan oven)