مراحل تهیه
- 1
ابتدا میگو رو با مقداری از ادویهها و آبلیمو نیم ساعتی گذاشته تا طعم دار شود و بعد رو شعله گذاشته تا آبش تبخیر بشه (با همان موادی که طعم دار کردم رو شعله گذاشتم) با کمی روغن تفت میدهیم
- 2
قارچ ها رو هم ورقه ای برش داده با مقداری آبلیمو نمک و فلفل سیاه تو تابه ریخته تا آبش خشک بشه در آخر کمی روغن ریخته تفت میدیم
- 3
پیاز هم اگه سرخ شده نبود نگینی یا رنده کرده با مقداری روغن تفت داده در آخر کمی هم زردچوبه میزنیم
- 4
سیب زمینی رو هم نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم
- 5
همه مواد رو با هم مخلوط کرده و تمام با نان نوش جان میکنیم
- 6
اندازه مورد به خودتون بستگی داره
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16953215





نظرات (6)