Bake Baby Potato Mozarella

Name: Bake Baby Potato Mozarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr baby potato; 5 lembar smoke beef, potong dadu; 3 buah sosis, potong bebas; 2 siung bawang putih; 4 sdm mentega; 200 ml susu cair; 100 gr keju parut; 150 gr mozarella parut; 1/2 sdt garam; secukupnya merica; secukupnya gula pasir; kaldu ayam sedikit saja

bundos @cook_2315150

Jakarta

Bosen sarapan roti, bubur ayam, scramble egg....kentang panggang bisa jadi alternatifnya....

Lebih banyak

Bake Baby Potato Mozarella

bundos @cook_2315150

Jakarta

Bosen sarapan roti, bubur ayam, scramble egg....kentang panggang bisa jadi alternatifnya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbaby potato
5 lembarsmoke beef, potong dadu
3 buahsosis, potong bebas
2 siungbawang putih
4 sdmmentega
200 mlsusu cair
100 grkeju parut
150 grmozarella parut
1/2 sdtgaram
secukupnyamerica
secukupnyagula pasir
kaldu ayam sedikit saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus baby potato selama 10 menit lalu potong jadi 2 dan gepengkan sekedarnya (jangan sampai hancur) sisihkan.
2

Tumis bawang putih cincang dengan mentega lalu masukkan smoke beef dan sosis, aduk hingga matang.
3

Lalu masukkan baby potatonya, aduk beberapa saat lalu masukkan garam, merica, gula dan kaldu, aduk rata. Lalu masukkan susu cairnya, diamkan sampai mendidih baru masukkan keju parutnya. Masak dan aduk sampai susu agak susut (tapi jgn sampai kering)
4

Tuang ke dalam pirex dan taburkan keju parut (tambahan) dan mozarella. Panggang dalam suhu 175 selama 10 menit. Siap dihidangkan.